Когда вы отправляетесь на Лесбос, еда, которую вы едите, так же важна, как и места, которые вы посещаете. На этом острове есть много вариантов, где обычно доступны рыбные блюда. Жители Лесбоса, любящие оливковое масло, используют его почти во всех блюдах.
Что есть и пить на острове Лесбос?
Остров Лесбос расположен на северо-востоке Эгейского моря и является третьим по величине островом Греции. Остров привлекает туристов не только своими историческими и природными красотами, но и вкуснейшей кухней.
Что поесть на Лесбосе?
- Саганаки : Саганаки, разновидность жареного сыра, содержит мед, чесночный соус, яйца и муку. Вы можете найти его как греческую закуску по всему острову.
- Фаршированные цветы тыквы : Мы также можем назвать это своего рода фаршированным цветком тыквы. Но это блюдо готовят не так, как там. Его готовят путем добавления сыра фета, творожного сыра и различных специй. Если вы хотите попробовать разные вкусы на острове Лесбос, вы можете добавить это блюдо в свой список.
- Гаридомакаронада : в этом блюде можно найти морепродукты, которые можно найти почти повсюду на греческих островах. Это паста с креветками. Паста украшена кальмарами и приготовлена путем смешивания ее с креветками.
- Жареные кальмары : кольца кальмаров обмакивают в муку и яйцо и обжаривают.
- Салат из смолы : салат из помидоров, огурцов, лука и смолы.
- Сыр с травами Сигри : сыр, приправленный травами, характерными для региона Сигри.
- Осьминог по-пони : осьминог готовится в винно-томатном соусе.
- Лакерда : маринованная рыба скумбрия.
- Сардина : приготовленная на гриле или на сковороде.
- Мороженое из смолы : мороженое со вкусом смолы.
Что пить на Лесбосе?
Здесь есть напитки, а также греческая культура и еда. Хотя эти напитки в целом одинаковы на большинстве островов, некоторые из них имеют специфичные для острова особенности.
- Узери Парамети (4 Одиссеос, Митилини 811 00, Греция): Это хорошее место, где можно попробовать блюдо Саганаки. Это семейное место у моря.
- Узадико Ту Бабуку (гавань Моливос, Моливос, Греция): Это прекрасное место, где можно съесть фаршированный цветок тыквы. Морепродукты этого места, предназначенного только для туристов, также пользуются большой популярностью.
- Anemoessa (Скала Сикамиас, TK-81104, Греция): рекомендуется как место, где можно попробовать лучшую пасту с креветками. Поскольку он находится на берегу моря, это место, где вы можете насладиться трапезой. Он также расположен в симпатичном городке.
- Рецина : белое вино со вкусом смолы.
- Мастика раки : раки со вкусом смолы.
Некоторые рестораны на Лесбосе
- Митилини:
- То Стеки ту Артеми: таверна, известная своими закусками и морепродуктами.
- En Plo: ресторан традиционной греческой кухни.
- Моливос:
- Ветряная мельница: таверна с великолепным видом и вкусными закусками.
- Капитанский стол: ресторан, где подают свежие морепродукты.
- Пломари:
- Узери Пломари: таверна, известная своим узо и закусками.
- К Киме: таверна, известная своими морепродуктами и ухой.